W la pappa!

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L’educazione del bambino ai cibi sani inizia dalle abitudini familiari. Il libro esplora i temi chiave che influenzano il rapporto equilibrato dei bambini con il cibo, sia dal punto di vista affettivo che nutrizionale. Si propone come un prezioso supporto, ricco di informazioni e consigli pratici, affinché nutrire i figli non diventi un compito gravoso. L’autrice introduce un approccio naturale per il passaggio dall'alimentazione esclusivamente lattea a quella della famiglia, valorizzando le competenze e la curiosità del bambino per rendere il processo più facile e gioioso. Viene così eliminato l'uso di tabelle, prescrizioni rigide e forzature. La seconda parte invita a riflettere sulle implicazioni etiche, ecologiche e sanitarie delle scelte alimentari, evidenziando come queste influenzino la salute e il benessere dei bambini, il loro stile di vita e l'ambiente in cui cresceranno. Si offrono consigli per un consumo sostenibile e informazioni sui nutrienti e le categorie di alimenti. Infine, il libro presenta un ricettario familiare con ricette golose e nutrienti, adatte dai più piccoli fino a tutta la famiglia, per un'alimentazione sana e condivisa.