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Maroc
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Par ses saveurs subtiles et parfumées nées de la fusion des traditions africaine, arabe et européenne, la cuisine marocaine est l'une des plus originales du monde. Dans les ruelles des médinas, des échoppes en plein air vous offrent de délicieuses brochettes grillées, des couscous aux mille parfums et des tagines longuement
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Maroc, Jeremy Hopley, Anissa Helou, Françoise Guiramand
- Język
- Rok wydania
- 1999
- Oprawa
- (twarda)
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- Tytuł
- Maroc
- Podtytuł
- 73 recettes
- Język
- francuski
- Autorzy
- Jeremy Hopley, Anissa Helou, Françoise Guiramand
- Wydawca
- Gründ
- Rok wydania
- 1999
- Oprawa
- twarda
- Liczba stron
- 128
- ISBN10
- 2700064704
- ISBN13
- 9782700064704
- Seria
- Opis
- Par ses saveurs subtiles et parfumées nées de la fusion des traditions africaine, arabe et européenne, la cuisine marocaine est l'une des plus originales du monde. Dans les ruelles des médinas, des échoppes en plein air vous offrent de délicieuses brochettes grillées, des couscous aux mille parfums et des tagines longuement