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Un vero inno alla regina della la pasta. Un libro intero per conoscerla in tutti i suoi storia, varietà, preparazioni, regole di cottura, condimenti, strumenti da impiegarsi. Sono proposti più di 100 modi di cucinare la pasta illustrati con fotografie.
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W la pasta, Giuliano Hazan
- Język
- Rok wydania
- 1993
- Oprawa
- (miękka)
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- Tytuł
- W la pasta
- Podtytuł
- bella, buona, sana, allegra, economica
- Język
- włoski
- Autorzy
- Giuliano Hazan
- Rok wydania
- 1993
- Oprawa
- miękka
- Liczba stron
- 160
- ISBN10
- 8841509708
- ISBN13
- 9788841509708
- Seria
- Opis
- Un vero inno alla regina della la pasta. Un libro intero per conoscerla in tutti i suoi storia, varietà, preparazioni, regole di cottura, condimenti, strumenti da impiegarsi. Sono proposti più di 100 modi di cucinare la pasta illustrati con fotografie.