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Blutwurst-Lasagne auf Speierling-Sauerkraut
Hessische Kulinaria aus der Adler Apfelweinküche
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Traditionelle Produkte wie Blutwurst und Sauerkraut feinfühlig und mutig komponiert, abgerundet mit einem Schuss Apfelwein und einem Schoppen für den Koch: Ein genussvolles Gaumenerlebnis der Hessen-Kulinaria vom Adlerwirt Claus Viering – in Rezepten und Bildern.
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Blutwurst-Lasagne auf Speierling-Sauerkraut, Claus J. Viering
- Język
- Rok wydania
- 2008
- Oprawa
- (twarda)
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- Tytuł
- Blutwurst-Lasagne auf Speierling-Sauerkraut
- Podtytuł
- Hessische Kulinaria aus der Adler Apfelweinküche
- Język
- niemiecki
- Autorzy
- Claus J. Viering
- Wydawca
- CoCon-Verl.
- Rok wydania
- 2008
- Oprawa
- twarda
- Liczba stron
- 96
- ISBN10
- 3937774637
- ISBN13
- 9783937774633
- Seria
- Kategorie
- Opis
- Traditionelle Produkte wie Blutwurst und Sauerkraut feinfühlig und mutig komponiert, abgerundet mit einem Schuss Apfelwein und einem Schoppen für den Koch: Ein genussvolles Gaumenerlebnis der Hessen-Kulinaria vom Adlerwirt Claus Viering – in Rezepten und Bildern.