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Ricettario di montagna

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Le montagne sullo sfondo, le ricette dettate dalla tradizione, l'innovazione di una mente creativa e gli ingredienti più tipici e genuini: questi gli elementi fondamentali del pensiero culinario dello chef Cristian Bertol, espressi al meglio in tutte le preparazioni che ha raccolto tra le pagine di questo libro.

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Ricettario di montagna, Cristiano Bertolucci

Język
Rok wydania
2017
Oprawa
(miękka),
Stan książki
Bardzo dobry
Cena
12,34 zł

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Tytuł
Ricettario di montagna
Język
włoski
Rok wydania
2017
Oprawa
miękka
Liczba stron
127
ISBN10
886643504X
ISBN13
9788866435044
Seria
Opis
Le montagne sullo sfondo, le ricette dettate dalla tradizione, l'innovazione di una mente creativa e gli ingredienti più tipici e genuini: questi gli elementi fondamentali del pensiero culinario dello chef Cristian Bertol, espressi al meglio in tutte le preparazioni che ha raccolto tra le pagine di questo libro.