Wyprzedane, ale poszukiwane!
Więcej o książce
Si tendance et si chic, les mousses, chantillys et espumas réalisées au siphon font sensation de l'apéritif au dessert. Un petit tour par la cuisine des chefs... et voilà le siphon qui sort du placard en toutes occasions ! Retrouvez dans ce livre 30 recettes salées et sucrées à servir en entrée, plat ou en dessert, pour étonner vos invités.
Zakup książki
Chantillys et espumas, Juliette Bordat, Aurore Dumas
- Język
- Rok wydania
- 2010
- Oprawa
- (miękka)
Jak tylko się pojawi, wyślemy Ci wiadomość e-mail.
Metody płatności
Nikt jeszcze nie ocenił.
- Tytuł
- Chantillys et espumas
- Podtytuł
- 30 recettes classiques et inattendues
- Język
- francuski
- Autorzy
- Juliette Bordat, Aurore Dumas
- Wydawca
- Editions Clorophyl
- Rok wydania
- 2010
- Oprawa
- miękka
- Liczba stron
- 62
- ISBN10
- 2350862305
- ISBN13
- 9782350862309
- Seria
- Opis
- Si tendance et si chic, les mousses, chantillys et espumas réalisées au siphon font sensation de l'apéritif au dessert. Un petit tour par la cuisine des chefs... et voilà le siphon qui sort du placard en toutes occasions ! Retrouvez dans ce livre 30 recettes salées et sucrées à servir en entrée, plat ou en dessert, pour étonner vos invités.