Wyprzedane, ale poszukiwane!
The Management of Service for the Restaurant Manager
Second Edition
Autorzy
Więcej o książce
Second Edition of The Management of Service for the Restaurant Manager by Raymond J. Goodman, Jr. Department of Hospitality Management, The Whittemore School of Business and Economics. Total 300 pages with index. ISBN 9780256187373.
Zakup książki
The Management of Service for the Restaurant Manager, Raymond J. Goodman, Jr.
- Język
- Rok wydania
- 1996
- Oprawa
- (miękka)
Jak tylko się pojawi, wyślemy Ci wiadomość e-mail.
Metody płatności
Nikt jeszcze nie ocenił.
- Tytuł
- The Management of Service for the Restaurant Manager
- Podtytuł
- Second Edition
- Język
- angielski
- Autorzy
- Raymond J. Goodman, Jr.
- Wydawca
- Richard d Irwin
- Rok wydania
- 1996
- Oprawa
- miękka
- Liczba stron
- 304
- ISBN10
- 0256187371
- ISBN13
- 9780256187373
- Seria
- Kategorie
- Tagi
- Biznes
- Opis
- Second Edition of The Management of Service for the Restaurant Manager by Raymond J. Goodman, Jr. Department of Hospitality Management, The Whittemore School of Business and Economics. Total 300 pages with index. ISBN 9780256187373.