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Der Autor Victor Rauch zeigt Ihnen in diesem Buch, wie Sie sich & Ihre Liebsten mit vielseitigen Gaumenfreuden von knackig-buntem Gemüse über süße Desserts bis hin zu zartestem Fleisch verwöhnen!★ Eine praktische Sous-Vide Anleitung mit nützlichen Tipps, der Vorstellung des Sous Vide Geräts, einer Übersicht idealer Garzeiten uvm.★ Schnelle, einfache & internationale Rezepte sowie Hauptgerichte mit Fleisch, Fisch & Gemüse★ Rezepte für Desserts & Obst, Vegetarisch & Vegan, Vorspeisen und Saucen★ Festliches zu Ostern & Weihnachten uvm.★ Und die Bonus-Kapitel über Sous Vide Grillen, Sous Vide mit dem üblichen Dampfgarer bzw. der Sous-Vide Zubereitung ohne Gerät Wenn auch Sie sich beziehungsweise Ihre Liebsten gesünder und ausgewogen ernähren möchten, sollten Sie auf keinen Fall auf diese erstklassigen Rezepte zum Schongaren verzichten.
Zakup książki
Sous Vide, Victor Rauch
- Język
- Rok wydania
- 2018
- Oprawa
- (miękka),
- Stan książki
- Bardzo dobry
- Cena
- 5,92 zł
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- Tytuł
- Sous Vide
- Podtytuł
- 155 köstliche Sous Vide Rezepte zum Vakuumgaren inklusive Anleitung. Das neue Sous-Vide Kochbuch für alle Sterneköche zuhause! Zartes ... Gemüse, süße Desserts uvm.!
- Język
- niemiecki
- Autorzy
- Victor Rauch
- Wydawca
- Independently published
- Rok wydania
- 2018
- Oprawa
- miękka
- Liczba stron
- 128
- ISBN10
- 1790648084
- ISBN13
- 9781790648085
- Seria
- Opis
- Der Autor Victor Rauch zeigt Ihnen in diesem Buch, wie Sie sich & Ihre Liebsten mit vielseitigen Gaumenfreuden von knackig-buntem Gemüse über süße Desserts bis hin zu zartestem Fleisch verwöhnen!★ Eine praktische Sous-Vide Anleitung mit nützlichen Tipps, der Vorstellung des Sous Vide Geräts, einer Übersicht idealer Garzeiten uvm.★ Schnelle, einfache & internationale Rezepte sowie Hauptgerichte mit Fleisch, Fisch & Gemüse★ Rezepte für Desserts & Obst, Vegetarisch & Vegan, Vorspeisen und Saucen★ Festliches zu Ostern & Weihnachten uvm.★ Und die Bonus-Kapitel über Sous Vide Grillen, Sous Vide mit dem üblichen Dampfgarer bzw. der Sous-Vide Zubereitung ohne Gerät Wenn auch Sie sich beziehungsweise Ihre Liebsten gesünder und ausgewogen ernähren möchten, sollten Sie auf keinen Fall auf diese erstklassigen Rezepte zum Schongaren verzichten.