Wyprzedane, ale poszukiwane!
Więcej o książce
Japanese masterchef Nobu Matsuhisa's unique dishes combine the skills and ingredients of classical Japanese cuisine with an acceptance of western influences. This cookbook contains more than 50 fish and seafood dishes, including a whole chapter dedicated to sushi.
Zakup książki
Nobu, Nobuyuki Matsuhisa
- Język
- Rok wydania
- 2001
- Oprawa
- (twarda)
Jak tylko się pojawi, wyślemy Ci wiadomość e-mail.
Metody płatności
Nikt jeszcze nie ocenił.
- Tytuł
- Nobu
- Podtytuł
- The Cookbook
- Język
- angielski
- Autorzy
- Nobuyuki Matsuhisa
- Wydawca
- Quadrille Publishing
- Rok wydania
- 2001
- Oprawa
- twarda
- Liczba stron
- 200
- ISBN10
- 1903845203
- ISBN13
- 9781903845202
- Seria
- Opis
- Japanese masterchef Nobu Matsuhisa's unique dishes combine the skills and ingredients of classical Japanese cuisine with an acceptance of western influences. This cookbook contains more than 50 fish and seafood dishes, including a whole chapter dedicated to sushi.