Kupujesz dokładnie tę książkę,która jest na zdjęciu.
Więcej o książce
This comprehensive culinary encyclopedia features over 3,500 recipes and nearly 800 illustrations. Presented in a beautiful hardcover facsimile of the rare 1893 original, it serves as a classic reference for cooking enthusiasts.
Zakup książki
The Epicurean, Charles Ranhofer
- Język
- Rok wydania
- 2017
- Oprawa
- (twarda),
- Stan książki
- Dobry
- Cena
- 167,89 zł
Metody płatności
Nikt jeszcze nie ocenił.
- Tytuł
- The Epicurean
- Podtytuł
- The Classic 1893 Cookbook - Over 3,500 Recipes
- Język
- angielski
- Autorzy
- Charles Ranhofer
- Wydawca
- Dover Publications Inc.
- Rok wydania
- 2017
- Oprawa
- twarda
- Liczba stron
- 1200
- ISBN10
- 1606601059
- ISBN13
- 9781606601051
- Seria
- Opis
- This comprehensive culinary encyclopedia features over 3,500 recipes and nearly 800 illustrations. Presented in a beautiful hardcover facsimile of the rare 1893 original, it serves as a classic reference for cooking enthusiasts.