Kartoffel, Fisch & Federvieh

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Immer mehr interessieren sich die Menschen dafür, wo ihr Essen herkommt und wie es schmeckt. Nicht nur auf dem Land, sondern auch in einer Stadt wie Frankfurt kann man sich bewusst gesund ernähren. Gewusst wo: duftende Brote, herzhafte Käse, deftige Würste, frische Flusskrebse und prächtige Bauerngockel aus der Region und einiges mehr haben die Autoren Kalveram und Rühl aufgetan, probiert und für diesen ganz besonderen Einkaufsführer zusammengestellt. Im handlichen Format für unterwegs werden ausgesuchte Geschäfte und Einkaufsorte der Stadt präsentiert, mit Öffnungszeiten, Adressen und hochwertigen Bildern. So lässt sich leicht entdecken, wo in Frankfurt noch schmackhafte Lebensmittel von bester Qualität hergestellt werden. Taschenbuch, 152 Seiten, 93 farbige Abbildungen und Lageplan.