Obecnie nie mamy tej książki w magazynie
Zakup książki
Speisegelatine in Fleischerzeugnissen, Kurt Marggrander
- Język
- Rok wydania
- 1991
- Oprawa
- (twarda)
Jak tylko się pojawi, wyślemy Ci wiadomość e-mail.
Metody płatności
Nikt jeszcze nie ocenił.
- Tytuł
- Speisegelatine in Fleischerzeugnissen
- Podtytuł
- Herstellungsbeispiele und Verarbeitungstips für die Praxis
- Język
- niemiecki
- Autorzy
- Kurt Marggrander
- Wydawca
- Dt. Fachverl.
- Rok wydania
- 1991
- Oprawa
- twarda
- Liczba stron
- 135
- ISBN10
- 3871503495
- ISBN13
- 9783871503498
- Seria
- Tagi