Kupujesz dokładnie tę książkę,która jest na zdjęciu.
Więcej o książce
Ob Kalb, Rind, Lamm oder Schwein: In diesem Buch erklärt der Pariser Spitzen-Metzger Hugo Desnoyer, welches die besten Stücke sind, und vor allem verrät er uns in 88 Rezepten, wie man diese am besten zubereitet. Seine mit wenigen Zutaten und Gewürzen auskommenden Rezepte unterstützen die Qualität des Fleisches und überzeugen durch ihre einfache Rafinesse.
Zakup książki
Ausgewählte Stücke, Hugo Desnoyer
- Język
- Rok wydania
- 2013
- Oprawa
- (twarda),
- Stan książki
- Dobry
- Cena
- 10,54 zł
Metody płatności
Nikt jeszcze nie ocenił.
- Tytuł
- Ausgewählte Stücke
- Podtytuł
- Die besten Rezepte und Tipps des passionierten Metzgers
- Język
- niemiecki
- Autorzy
- Hugo Desnoyer
- Wydawca
- Knesebeck
- Rok wydania
- 2013
- Oprawa
- twarda
- Liczba stron
- 216
- ISBN10
- 3868736352
- ISBN13
- 9783868736359
- Seria
- Kategorie
- Tagi
- Opis
- Ob Kalb, Rind, Lamm oder Schwein: In diesem Buch erklärt der Pariser Spitzen-Metzger Hugo Desnoyer, welches die besten Stücke sind, und vor allem verrät er uns in 88 Rezepten, wie man diese am besten zubereitet. Seine mit wenigen Zutaten und Gewürzen auskommenden Rezepte unterstützen die Qualität des Fleisches und überzeugen durch ihre einfache Rafinesse.