Więcej o książce
Die Bretagne ist rau, wild und voller kulinarischer Leidenschaft – hier trifft das Salz des Atlantiks auf die Wärme bretonischer Gastfreundschaft. Zu Gast in der Bretagne lädt dazu ein, diese Region von ihrer authentischsten Seite zu erleben: Restaurants, Bistros und Crêperien öffnen ihre Türen und teilen ihre besten Rezepte sowie ganz persönliche Geheimtipps. Von handgedrehten Galettes über fangfrische Langustinen bis hin zu modern interpretiertem Cidre-Huhn: Dieses Buch vereint die Vielfalt der bretonischen Küche mit Geschichten über Menschen, Orte und Rituale. Atmosphärische Fotografien und lebendige Texte machen es zum ultimativen Genuss-Reiseführer für Frankreichliebhaber und alle, die es noch werden wollen.
Zakup książki
Zu Gast in der Bretagne, Verena Mayer
- Język
- Rok wydania
- 2026
- Oprawa
- (twarda)
Metody płatności
Nikt jeszcze nie ocenił.
- Tytuł
- Zu Gast in der Bretagne
- Podtytuł
- Sehnsuchtsorte, Originalrezepte und Geheimtipps
- Język
- niemiecki
- Autorzy
- Verena Mayer
- Wydawca
- Callwey
- Rok wydania
- 2026
- Oprawa
- twarda
- Liczba stron
- 240
- ISBN10
- 376672861X
- ISBN13
- 9783766728616
- Seria
- Tagi
- Podróże, Książki kucharskie, Poradniki, Francja, Wyspy, Zwyczaje & Tradycje, Restauracje, Bretania, Kuchnia francuska
- Opis
- Die Bretagne ist rau, wild und voller kulinarischer Leidenschaft – hier trifft das Salz des Atlantiks auf die Wärme bretonischer Gastfreundschaft. Zu Gast in der Bretagne lädt dazu ein, diese Region von ihrer authentischsten Seite zu erleben: Restaurants, Bistros und Crêperien öffnen ihre Türen und teilen ihre besten Rezepte sowie ganz persönliche Geheimtipps. Von handgedrehten Galettes über fangfrische Langustinen bis hin zu modern interpretiertem Cidre-Huhn: Dieses Buch vereint die Vielfalt der bretonischen Küche mit Geschichten über Menschen, Orte und Rituale. Atmosphärische Fotografien und lebendige Texte machen es zum ultimativen Genuss-Reiseführer für Frankreichliebhaber und alle, die es noch werden wollen.