Kupujesz dokładnie tę książkę,która jest na zdjęciu.
Parametry
- 232 strony
- 9 godzin czytania
Więcej o książce
Explores how the growth of marine domestication has blurred traditional distinctions between fish and animals, recasting farmed fish as sentient beings, capable of feeling pain and subject to animal-welfare legislation. This book focuses on the fragile and contingent relational practices that constitute salmon aquaculture.
Zakup książki
Becoming Salmon, Marianne Elisabeth Lien
- Język
- Rok wydania
- 2015
- Oprawa
- (miękka),
- Stan książki
- Uszkodzony
- Cena
- 72,90 zł
Metody płatności
Nikt jeszcze nie ocenił.
- Tytuł
- Becoming Salmon
- Podtytuł
- Aquaculture and the Domestication of a Fish (California Studies in Food and Culture)
- Język
- angielski
- Autorzy
- Marianne Elisabeth Lien
- Rok wydania
- 2015
- Oprawa
- miękka
- Liczba stron
- 232
- ISBN10
- 0520280571
- ISBN13
- 9780520280571
- Seria
- Kategorie
- Tagi
- Technologia, Jedzenie, Aspekty społeczne, Prawa zwierząt, Owoce morza, Rybactwo, Biolodzy, Łososie
- Opis
- Explores how the growth of marine domestication has blurred traditional distinctions between fish and animals, recasting farmed fish as sentient beings, capable of feeling pain and subject to animal-welfare legislation. This book focuses on the fragile and contingent relational practices that constitute salmon aquaculture.