Wyprzedane, ale poszukiwane!
Chemie und Physik in Küche und Ernährung
moderne Lebensmittel-Technologie in der Diskussion ; aktuelle Interviews mit O. Adam ...
Autorzy
Zakup książki
Chemie und Physik in Küche und Ernährung, Dirk Rohwedder
- Język
- Rok wydania
- 1993
- Oprawa
- (miękka)
Jak tylko się pojawi, wyślemy Ci wiadomość e-mail.
Metody płatności
Nikt jeszcze nie ocenił.
- Tytuł
- Chemie und Physik in Küche und Ernährung
- Podtytuł
- moderne Lebensmittel-Technologie in der Diskussion ; aktuelle Interviews mit O. Adam ...
- Język
- niemiecki
- Autorzy
- Dirk Rohwedder
- Wydawca
- Wiss.-Verl. Wellingsbüttel
- Rok wydania
- 1993
- Oprawa
- miękka
- Liczba stron
- 343
- ISBN10
- 3926774193
- ISBN13
- 9783926774194
- Seria
- Tagi