Obecnie nie mamy tej książki w magazynie
Parametry
- 176 stron
- 7 godzin czytania
Więcej o książce
Author and health strategist Alex Lewin empowers you with the tools, techniques, instructions, and delicious recipes to make all fermented foods at home in this essential book for your culinary library.
Zakup książki
Real Food Fermentation, Alex Lewin, Raquel Guajardo
- Język
- Rok wydania
- 2012
- Oprawa
- (miękka)
Jak tylko się pojawi, wyślemy Ci wiadomość e-mail.
Metody płatności
Nikt jeszcze nie ocenił.
- Tytuł
- Real Food Fermentation
- Podtytuł
- Preserving Whole Fresh Food with Live Cultures in Your Home Kitchen
- Język
- angielski
- Autorzy
- Alex Lewin, Raquel Guajardo
- Wydawca
- Quarry Books
- Rok wydania
- 2012
- Oprawa
- miękka
- Liczba stron
- 176
- ISBN10
- 1592537847
- ISBN13
- 9781592537846
- Seria
- Kategorie
- Tagi
- Zdrowie & Medycyna, Książki kucharskie, Nauki przyrodnicze, Poradniki, Zdrowie, Jedzenie, Zrównoważony rozwój, Zima & Chłód, Dom, Weganizm, Warzywa, Grzyby & Mykologia, Napoje, Wielkanoc, Informacje, Owoce, Wypieki & Chleb, Piwo, Herbata, Wiosna, Soja, Menu, Pleśnie, Jogurt, Tofu, Fermentacja, Kiełbasy, salami
- Opis
- Author and health strategist Alex Lewin empowers you with the tools, techniques, instructions, and delicious recipes to make all fermented foods at home in this essential book for your culinary library.