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Der Pilz-Atlas

Pilze erkennen, sammeln und zubereiten

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  • 256 stron
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Dieser Pilzatlas ist opulent ausgestattetes Erlebnis-Buch und seriöser, profunder Führer in einem. Über 450 Arten werden mit Merkmalen, biologischen Besonderheiten und Hinweisen auf Verwechsungsmöglichkeiten vorgestellt. Einmalig ist dabei die optische Präsentation: Bis zu sieben Farbabbildungen pro Art, die direkt mit Hinweisen auf besondere Merkmale versehen sind, machen das Erkennen leicht und sicher. Tips, wie und wo Sie Pilze finden, wecken Ihre Sammelleidenschaft. Wie Sie die leckeren Fundstücke einlegen, trocknen, konservieren und für den Verzehr vorbereiten, wird ausführlich beschrieben. Eine Fülle von Rezepten animiert dazu, immer wieder neue köstliche Variationen auszuprobieren.

Zakup książki

Der Pilz-Atlas, Thomas Lessøe, Anna Del Conte

Język
Rok wydania
1997
Oprawa
(twarda),
Stan książki
Dobry
Cena
195,94 zł

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Tytuł
Der Pilz-Atlas
Podtytuł
Pilze erkennen, sammeln und zubereiten
Język
niemiecki
Wydawca
Mondo
Rok wydania
1997
Oprawa
twarda
Liczba stron
256
ISBN10
2881687288
ISBN13
9782881687280
Seria
Tagi
Opis
Dieser Pilzatlas ist opulent ausgestattetes Erlebnis-Buch und seriöser, profunder Führer in einem. Über 450 Arten werden mit Merkmalen, biologischen Besonderheiten und Hinweisen auf Verwechsungsmöglichkeiten vorgestellt. Einmalig ist dabei die optische Präsentation: Bis zu sieben Farbabbildungen pro Art, die direkt mit Hinweisen auf besondere Merkmale versehen sind, machen das Erkennen leicht und sicher. Tips, wie und wo Sie Pilze finden, wecken Ihre Sammelleidenschaft. Wie Sie die leckeren Fundstücke einlegen, trocknen, konservieren und für den Verzehr vorbereiten, wird ausführlich beschrieben. Eine Fülle von Rezepten animiert dazu, immer wieder neue köstliche Variationen auszuprobieren.