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Dans les «récits» de la première partie du livre, l'auteur décrit la façon de vivre beyrouthine des années 40 à 50, les habitudes de tous les jours, la vie à Gemmayzé et dans les souks de Beyrouth. Il parcourt l'année en décrivant les traditions ainsi que les habitudes culinaires propres à chaque fête, dont les «recettes» constituent la seconde moitié du livre.
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Récits et recettes, Walid Mouzannar
- Język
- Rok wydania
- 2010
- Oprawa
- (miękka),
- Stan książki
- Dobry
- Cena
- 142,99 zł
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- Tytuł
- Récits et recettes
- Język
- francuski
- Autorzy
- Walid Mouzannar
- Wydawca
- L'Orient LE JOUR
- Rok wydania
- 2010
- Oprawa
- miękka
- ISBN10
- 9953019444
- ISBN13
- 9789953019444
- Seria
- Tagi
- Opis
- Dans les «récits» de la première partie du livre, l'auteur décrit la façon de vivre beyrouthine des années 40 à 50, les habitudes de tous les jours, la vie à Gemmayzé et dans les souks de Beyrouth. Il parcourt l'année en décrivant les traditions ainsi que les habitudes culinaires propres à chaque fête, dont les «recettes» constituent la seconde moitié du livre.



