Wyprzedane, ale poszukiwane!
The Japanese Kitchen
250 Recipes in a Traditional Spirit
Autorzy
Więcej o książce
In the first comprehensive introduction to Japanese cooking for the U.S. market in two decades, Hiroko Shimbo Beitchman gently and authoritatively demystifies for Western cooks this elegant and tasty cuisine.
Zakup książki
The Japanese Kitchen, Ming Tsai, Hiroko Shimbo
- Język
- Rok wydania
- 2000
- Oprawa
- (twarda)
Jak tylko się pojawi, wyślemy Ci wiadomość e-mail.
Metody płatności
Nikt jeszcze nie ocenił.
- Tytuł
- The Japanese Kitchen
- Podtytuł
- 250 Recipes in a Traditional Spirit
- Język
- angielski
- Autorzy
- Ming Tsai, Hiroko Shimbo
- Wydawca
- Harvard Common Press
- Rok wydania
- 2000
- Oprawa
- twarda
- Liczba stron
- 137
- ISBN10
- 1558321764
- ISBN13
- 9781558321762
- Seria
- Opis
- In the first comprehensive introduction to Japanese cooking for the U.S. market in two decades, Hiroko Shimbo Beitchman gently and authoritatively demystifies for Western cooks this elegant and tasty cuisine.