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Il corso è basato sulla personalizzazione didattica, sia nel testo (colonnino CAPIRE) sia nel quaderno operativo; contiene spunti per progetti interdisciplinari di UDA; è improntato sulla filosofia dell'imparare facendo (metodo induttivo) sia nel testo sia con i compiti di realtà di fine unità che mettono il ragazzo in situazione.
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Professionalità in cucina: Quaderno operativo, Paolo Gentilini
- Język
- Rok wydania
- Oprawa
- (miękka),
- Stan książki
- Dobry
- Cena
- 26,79 zł
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- Tytuł
- Professionalità in cucina: Quaderno operativo
- Podtytuł
- La scuola di enogastronomia
- Język
- włoski
- Autorzy
- Paolo Gentilini
- Wydawca
- Calderini
- Oprawa
- miękka
- ISBN10
- 8852810145
- ISBN13
- 9788852810145
- Seria
- Tagi
- Opis
- Il corso è basato sulla personalizzazione didattica, sia nel testo (colonnino CAPIRE) sia nel quaderno operativo; contiene spunti per progetti interdisciplinari di UDA; è improntato sulla filosofia dell'imparare facendo (metodo induttivo) sia nel testo sia con i compiti di realtà di fine unità che mettono il ragazzo in situazione.



