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Professionalità in cucina: Quaderno operativo

La scuola di enogastronomia

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Il corso è basato sulla personalizzazione didattica, sia nel testo (colonnino CAPIRE) sia nel quaderno operativo; contiene spunti per progetti interdisciplinari di UDA; è improntato sulla filosofia dell'imparare facendo (metodo induttivo) sia nel testo sia con i compiti di realtà di fine unità che mettono il ragazzo in situazione.

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Professionalità in cucina: Quaderno operativo, Paolo Gentilini

Język
Rok wydania
Oprawa
(miękka),
Stan książki
Dobry
Cena
26,79 zł

Metody płatności

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Tytuł
Professionalità in cucina: Quaderno operativo
Podtytuł
La scuola di enogastronomia
Język
włoski
Wydawca
Calderini
Oprawa
miękka
ISBN10
8852810145
ISBN13
9788852810145
Seria
Tagi
Opis
Il corso è basato sulla personalizzazione didattica, sia nel testo (colonnino CAPIRE) sia nel quaderno operativo; contiene spunti per progetti interdisciplinari di UDA; è improntato sulla filosofia dell'imparare facendo (metodo induttivo) sia nel testo sia con i compiti di realtà di fine unità che mettono il ragazzo in situazione.