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Die neue Bayrische Küche

Profi-Geheimnisse & Lieblingsrezepte

Autorzy

Florian Lechner

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256 stron
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Bodenständig raffiniert: das Gourmet-Grundkochbuch. Von Florian Lechner, dessen »ausgezeichnete Küche mehr als das Alltägliche bietet« (Gault Millau). Echte, traditionelle bayrische Lieblingsrezepte mit jungen, pfiffigen Variationen. Alles, was ein Grundkochbuch außerdem bietet - von tollen Fotos über Grundrezepte bis zur Warenkunde. Mit Geschichten und Anekdoten zu bayrischer Lebensart und Traditionen rund ums Genießen.

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Die neue Bayrische Küche, Florian Lechner

Język
Rok wydania: 2016
Oprawa: (twarda)

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Tytuł: Die neue Bayrische Küche
Podtytuł: Profi-Geheimnisse & Lieblingsrezepte
Język: niemiecki
Autorzy: Florian Lechner
Wydawca: BLV
Rok wydania: 2016
Oprawa: twarda
Liczba stron: 256
ISBN10: 3835415433
ISBN13: 9783835415430
Seria
Kategorie: Literatura naukowa Gotowanie & Kulinaria
Tagi: Tematy historyczne, Książki kucharskie, Poradniki, Bawaria, Jedzenie & Picie, Bestsellery, Lustro
Opis: Bodenständig raffiniert: das Gourmet-Grundkochbuch. Von Florian Lechner, dessen »ausgezeichnete Küche mehr als das Alltägliche bietet« (Gault Millau). Echte, traditionelle bayrische Lieblingsrezepte mit jungen, pfiffigen Variationen. Alles, was ein Grundkochbuch außerdem bietet - von tollen Fotos über Grundrezepte bis zur Warenkunde. Mit Geschichten und Anekdoten zu bayrischer Lebensart und Traditionen rund ums Genießen.