Kupujesz dokładnie tę książkę,która jest na zdjęciu.
Pie
Autorzy
Parametry
- 136 stron
- 5 godzin czytania
Więcej o książce
The pie, to quote one Victorian writer, is a great human discovery which has universal estimation among all civilized eaters'. This book explores the development of this most esteemed article of food, from the ancient pie, its crust inedible and used for preserving the contents, to its elevation as the highest expression of culinary art.
Zakup książki
Pie, Janet Clarkson
- Język
- Rok wydania
- 2009
- Oprawa
- (twarda),
- Stan książki
- Dobry
- Cena
- 26,99 zł
Metody płatności
Nikt jeszcze nie ocenił.
- Tytuł
- Pie
- Język
- angielski
- Autorzy
- Janet Clarkson
- Wydawca
- Reaktion Books
- Rok wydania
- 2009
- Oprawa
- twarda
- Liczba stron
- 136
- ISBN10
- 1861894252
- ISBN13
- 9781861894250
- Seria
- Kategorie
- Tagi
- Tematy historyczne, Książki kucharskie, Jedzenie, Kultura & Społeczeństwo, Inspiracje, Jedzenie & Picie, Mięso, Ciasta, Wieprzowina
- Opis
- The pie, to quote one Victorian writer, is a great human discovery which has universal estimation among all civilized eaters'. This book explores the development of this most esteemed article of food, from the ancient pie, its crust inedible and used for preserving the contents, to its elevation as the highest expression of culinary art.