Doris Franzen Książki

Ein heiter illustriertes Kochbuch, das sich in seiner Konzeption von der Flut vorhandener Standardkochbücher abhebt: Es beinhaltet ausschließlich Rezepte, die aufgrund ihrer Herkunft und Namensgebung einen Bezug zur Kirche haben. Jedes von ihnen wurde individuell verfeinert und zeitgemäß erarbeitet. Die Rezepte lassen sich leicht nachvollziehen und sind selbst für den Gourmet ein wahrer Genuss. In dieser 'himmlischen' Rezeptesammlung bedeuten die Illustrationen weit mehr als die bei Kochbüchern üblichen optischen Appetitmacher. Sie verdichten die Beziehung von Küche, Kirche und Humor. Wohldosiert wurden passende Sprichwörter und Zitate unterlegt, die gleichsam die geschichtlichen Hintergründe der Rezepte heiter karikieren.

Viele Feinschmecker kochen mit deutschem Wein! Ob edler Fisch, feine Fleischsaucen, würzige Marinaden oder traumhafte Desserts: Die raffinierte Beigabe eines edlen Tropfens verwandelt seit jeher viele Speisen in kulinarische Köstlichkeiten. In dieser 'Speisekarte' der besonderen Art wird jedes Rezept mit gutem Wein, prickelndem Sekt oder dem Hauch eines Tresters verfeinert. Traditionelle einfache Gerichte verwöhnen hierbei den Gaumen in gleichem Maße wie ausgefeilte Rezepte für anspruchsvolle Gourmets.