Petrina Tinslay Książki

Nigellissima to hołd dla świeżej, smacznej i bezpretensjonalnej kuchni, inspirowany doświadczeniami Nigelli Lawson z życia, pracy i nauki gotowania we Włoszech. W 120 prostych i szybkich przepisach Nigella pokazuje, dlaczego włoska kuchnia podbiła świat, od słonecznych dań z makaronu po bogate lasagne i mięsa, a także rozpustne lody, ciasta i desery oraz idealne jedzenie na przyjęcia. Książka oferuje nowe spojrzenie na klasyczne przepisy, w tym pyszne wariacje na temat spaghetti, risotto, lasagne oraz łatwe dania mięsne, przepisy na kurczaka i soczyste ryby. Znajdziesz tu również kuszące dania warzywne, sałatki i przepisy na ziemniaki na każdą okazję, a także słodkie przysmaki, takie jak panna cotta, lody i wspaniałe włoskie wypieki. Nie zabraknie również inspiracji na włoskie święta, w tym pieczonego indyka, desery i wszystkie dodatki, które nadają świątecznemu posiłkowi śródziemnomorski charakter.

Perfect recipes for your break away, whether a summer holiday by the beach or a winter cabin stay.

This cookbook will help you plan your Christmas festivities to the very last culinary detail, acting as an invaluable Christmas organiser from reminding you to make your Christmas pudding and chutneys in November to giving you a crucial countdown for the last 36 hours.

Více než 100 receptů pro každou příležitost, kdy se scházíme k jídlu a nemáme čas na dlouhou přípravu. Recepty, na jejichž přípravu nám bude stačit jeden hrnec, jídla do misky po náročném pracovním dni, lehké a snadné jídlo na víkendy, občerstvení na míse pro celou rodinu nebo slavnostní švédský stůl pro celou společnost. A nesmí chybět ani sladkosti a dezerty. Recepty jsou moderní, jednoduché a svěží, s použitím dostupných a zajímavých ingrediencí v chytrých kombinacích. Vykouzlíte zajímavé kombinace chutí a vůní. U každého receptu jsou odkazy na jiné recepty, zajímavé varianty, nákupní seznamy nebo informace o složkách jednotlivých surovin.

Now in paperback, the cookbook in which Nigella Lawson shows us how to release the domestic goddess inside each of us "The trouble with much modern cooking is not that the food it produces isnt good, but that the mood it induces in the cook is one of skin-of-the-teeth efficiency, all briskness and little pleasure. Sometimes that's the best we can manage, but at other times we dont want to feel like a postmodern, postfeminist, overstretched woman but, rather, like a domestic goddess, trailing nutmeggy fumes of baking pie in our languorous wake . . ." How to Be a Domestic Goddess, filled with more than 220 lavishly illustrated recipes, makes cooking and baking as luxurious as it should be, with recipes for cakes, pies, pastries, and breads, and feeds our fantasies of making sumptuous treats at home.

Recepten voor ontbijten, lunches, theetijd en diner van de Australische kok.

Dopo il primo volume di "Un uomo in cucina", tante nuove ricette di Bill le ricette sono suddivise in sei capitoli e ispirano la cucina di tutti i giorni. C'è spazio per la creatività, per l'improvvisazione, per il rigore, per l'organizzazione, e naturalmente, ci sono i giorni in cui bisogna essere pratici e veloci perché si ha poco tempo a disposizione. Per ciascuna di queste occorrenze, lo chef Bill Granger ha una ricetta.