Kulinářské dědictví cisterciáků ve střední Evropě
- 151 stron
- 6 godzin czytania
Tato publikace přibližuje čtenářům stravovací návyky, postní zásady, zahradnické a pivovarnické tradice, které formovaly klášterní život cisterciáků a staly se důležitou součástí evropského kulturního dědictví.
