Emeran Mayer Książki

Wybitna książka lekarza i światowego eksperta, który od ponad 40 lat bada zależności między mózgiem a jelitami, odkrywa, że jelita prowadzą nieustanną rozmowę z mózgiem. Ta interakcja ma ogromne znaczenie dla zdrowia, nastroju i podejmowania decyzji. Rola układu pokarmowego wykracza poza trawienie; to największy narząd zmysłu z milionami receptorów i zakończeń nerwowych. Przewód pokarmowy jest także środowiskiem życia trylionów mikroorganizmów, których aktywność wpływa na nasze zdrowie i zachowanie. Z przewodu pokarmowego płynie do mózgu ogromna ilość sygnałów, co ma istotny wpływ na stan psychiczny. Fascynujemy się odkryciami w kosmosie i oceanach, ale często ignorujemy złożony świat drobnoustrojów jelitowych. Choć wiele pozostaje do odkrycia, nauka dostrzega, że oś mózg-jelita-mikrobiom łączy zdrowie mózgu z tym, co jemy, jak przetwarzamy żywność, jakie zażywamy leki oraz w jakie interakcje wchodzimy z mikroorganizmami przez całe życie. Zrozumienie tej złożoności może zmienić nasze postrzeganie świata, siebie i zdrowia.

Herzerkrankungen, Diabetes, Krebs, COVID-19 – liegt unsere Anfälligkeit für diese Krankheiten an der schleichenden Veränderung unseres Darmmikrobioms? Der renommierte Gastroenterologe Dr. Emeran Mayer liefert erstmals die wissenschaftlichen Beweise für das komplexe Zusammenspiel von Darmmikrobiom und Immunabwehr. Sein bahnbrechendes Buch zeigt, wie wir unser Mikrobiom durch unsere Ernährung optimal unterstützen, unser Immunsystem stärken und die Verbreitung chronischer Krankheiten zurückdrängen können. Und es spricht eine eindringliche Mahnung aus: Wenn wir weiterhin die mikrobielle Vielfalt unserer Böden zerstören, Antibiotika in der Tiermast einsetzen und unsere Lebensmittelversorgung nicht nachhaltiger gestalten, droht schon in wenigen Jahrzehnten eine wahre Plage antimikrobieller Resistenzen. Höchste Zeit, dass wir die Weichen für unsere Darmgesundheit neu stellen!