Petr Šedivý Kolejność książek (chronologicznie)
Pekařská technologie. IV., Výroba jemného pečiva
- 333 strony
- 12 godzin czytania
Pekařská technologie. III., Výroba běžného pečiva
- 266 stron
- 10 godzin czytania
Pekařská technologie. II., Výroba chleba
- 222 strony
- 8 godzin czytania