Uvnitř této kuchařky najdete přes 60 receptů, v nichž hlavní roli hrají zdravá výživa, netradiční potraviny, regionální a bio produkty. Najdete v ní pomazánky, polévky, hlavní jídla, saláty i dezerty. Kuchařka vznikla jako praktické doplnění kurzu Zdravější vaření. Recepty jsou připravené pro větší vaření ve školních jídelnách, ale samozřejmě je můžete stejně dobře použít i doma. Na tvorbě receptů se podíleli zkušení autoři-kuchaři, kteří se dlouhodobě věnují tématu zdravé výživy: Eliška a Jaroslav Škvařilovi, Jitka Worbisová, Marcela Krátká, Pavlína Třešňáková, Radim Procházka a Jana Vágnerová. Budeme rádi, pokud vás naše kuchařka podnítí k experimentování a objevování nových chutí, vůní a kulinářských potěšení.
Eliška Škvařilová Kolejność książek (chronologicznie)







Moučníky a cukroví, tentokrát zdravě
- 188 stron
- 7 godzin czytania
Recepty na cukroví a moučníky zdravé výživy, vhodné i pro bezvaječnou dietu a pro ortodoxní zastánce zdravé výživy.Knihu ocení převážně ženy, zajímající se o zdravou výživu, které chtějí péct zdravé moučníky nebo vánoční cukroví, a také pro zaryté zastánce racionální stravy, kteří odmítají používat cukr a klasické ingredience.
Jak péci cukroví, pečivo a moučníky tradičně, zdravě a vegetariánsky
- 128 stron
- 5 godzin czytania
108 receptů pro zdravé pečení moučníků, pečiva a cukroví.
Vánoční cukroví, tentokrát zdravěji
- 73 strony
- 3 godziny czytania
Mini jídelníček bez masa: pro VI. Brněnské dny - o ekologii osobnosti
- 57 stron
- 2 godziny czytania