Bookbot
Kupujesz dokładnie tę książkę,która jest na zdjęciu.
Bernd Degen Filetieren, Tranchieren und Flambieren im Restaurant
Bernd Degen Filetieren, Tranchieren und Flambieren im Restaurant
Bernd Degen Filetieren, Tranchieren und Flambieren im Restaurant

Filetieren, Tranchieren und Flambieren im Restaurant

Parametry

  • 155 stron
  • 6 godzin czytania

Zakup książki

Filetieren, Tranchieren und Flambieren im Restaurant, Bernd Degen

Język
Rok wydania
1992
Oprawa
(miękka),
Stan książki
Bardzo dobry
Cena
24,93 zł

Metody płatności

Nikt jeszcze nie ocenił.Oceń

Tytuł
Filetieren, Tranchieren und Flambieren im Restaurant
Język
niemiecki
Wydawca
Gerber
Rok wydania
1992
Oprawa
miękka
Liczba stron
155
ISBN10
3872491458
ISBN13
9783872491459
Seria
Kategorie
Literatura naukowaPodręczniki
Literatura naukowaHobby
Tagi
Podręczniki, Podręczniki dla szkół średnich