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Gemüse-Raritäten

Autorzy

Ingrid Bednarsky

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128 stron
5 godzin czytania

Hobby

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Vor Tausenden von Jahren schon aßen die Menschen Gemüse: Bleichsellerie und Okra, Sojasprossen und Chinakohl. Solche und andere, zum Teil in Vergessenheit geratene Arten gelten heute als Raritäten im Gemüseangebot; nur langsam fassen sie in unseren Küchen wieder Fuß. Dieses Büchlein möchte Sie ermuntern, auch das Ungewohnte kennenzulernen, zu probieren und vielleicht selbst heranzuzüchten.

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Gemüse-Raritäten, Ingrid Bednarsky

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Rok wydania: 2005

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Tytuł: Gemüse-Raritäten
Język: niemiecki
Autorzy: Ingrid Bednarsky
Wydawca: BuchVerl. für die Frau
Rok wydania: 2005
Liczba stron: 128
ISBN10: 3897981491
ISBN13: 9783897981492
Seria
Kategorie: Literatura naukowa Hobby
Tagi
Opis: Vor Tausenden von Jahren schon aßen die Menschen Gemüse: Bleichsellerie und Okra, Sojasprossen und Chinakohl. Solche und andere, zum Teil in Vergessenheit geratene Arten gelten heute als Raritäten im Gemüseangebot; nur langsam fassen sie in unseren Küchen wieder Fuß. Dieses Büchlein möchte Sie ermuntern, auch das Ungewohnte kennenzulernen, zu probieren und vielleicht selbst heranzuzüchten.