Bookbot

Zmrazování potravin v mrazničkách

Więcej o książce

10 kapitol: 1. Základní pojmy - stručné objasnění 2. Změny v potravinách při jejich zmrazování 3. Podmínky prodeje mrazených potravin 4. Výběr a použití mrazniček 5. Balení potravin 6. Zmrazování jednotlivých druhů potravin v domácnostech 7. Skladování mrazených výrobků v domácích mrazničkách 8. Rozmrazování mrazených potravin 9. Ekonomická stránka zmrazování potravin v domácnosti) 10. Recepty - jednoduše a příjemně

Wydanie

Zakup książki

Zmrazování potravin v mrazničkách, Zdenka Lifková, Libuše Alterová

Język
Rok wydania
1990
Oprawa
(miękka),
Stan książki
Dobry
Cena
1,96 zł

Metody płatności

Nikt jeszcze nie ocenił.Oceń

Tytuł
Zmrazování potravin v mrazničkách
Język
czeski
Wydawca
SNTL
Rok wydania
1990
Oprawa
miękka
ISBN10
8003002230
ISBN13
9788003002238
Seria
Opis
10 kapitol: 1. Základní pojmy - stručné objasnění 2. Změny v potravinách při jejich zmrazování 3. Podmínky prodeje mrazených potravin 4. Výběr a použití mrazniček 5. Balení potravin 6. Zmrazování jednotlivých druhů potravin v domácnostech 7. Skladování mrazených výrobků v domácích mrazničkách 8. Rozmrazování mrazených potravin 9. Ekonomická stránka zmrazování potravin v domácnosti) 10. Recepty - jednoduše a příjemně