Bookbot

Foodstyling

Současné trendy aranžování pokrmů, přehled téměř 80 technik

Ocena książki

Więcej o książce

Víte, kam dát na talíř maso a kam přílohu? Umíte moderně servírovat jídlo? Kniha nabízí přehled téměř 80 technik krok za krokem, seznam surovin i potřebného vybavení. Najdete zde praktické tipy, jak vybrat nádobí, prostřít stůl a najít zajímavou a estetickou úpravu talíře tak, abyste ohromili hosty. Základní foodstylingové techniky pro sladké i slané suroviny si brzo osvojíte a koláčová mřížka, okurkový lotos, tvarované želé, bramborové mřížky, ovoce máčené v čokoládě nebo parmezánové košíčky budou často zdobit vaše jídlo.

W magazynie mamy łącznie książkiFoodstyling(2011)

Zakup książki

Foodstyling, Cara Hobday, Jo Denbury, Rob White

Język
Rok wydania
2011
Oprawa
(twarda),
Stan książki
Dobry
Cena
15,91 zł

Metody płatności

4,7
Doskonała
3 Ocena

Brakuje nam tutaj Twojej recenzji.

Tytuł
Foodstyling
Podtytuł
Současné trendy aranžování pokrmů, přehled téměř 80 technik
Język
czeski
Wydawca
Ikar
Rok wydania
2011
Oprawa
twarda
Liczba stron
176
ISBN10
802491543X
ISBN13
9788024915432
Seria
Ocena
4,65 z 5
Opis
Víte, kam dát na talíř maso a kam přílohu? Umíte moderně servírovat jídlo? Kniha nabízí přehled téměř 80 technik krok za krokem, seznam surovin i potřebného vybavení. Najdete zde praktické tipy, jak vybrat nádobí, prostřít stůl a najít zajímavou a estetickou úpravu talíře tak, abyste ohromili hosty. Základní foodstylingové techniky pro sladké i slané suroviny si brzo osvojíte a koláčová mřížka, okurkový lotos, tvarované želé, bramborové mřížky, ovoce máčené v čokoládě nebo parmezánové košíčky budou často zdobit vaše jídlo.