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Neues vom Meister In diesem kunstvoll gestalteten und fotografierten Band zeigt Sterne-Koch Johann Lafer seine besten und kreativsten Rezepte für die kleinen feinen Gerichte, die der Start und oft auch das unausgesprochene Highlight eines Menüs sind. Johann Lafer ist von Gault Millau gekürter „Koch des Jahres“ und nach wie vor einer der medienpräsentesten Köche
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Vorspeisen, Johann Lafer
- Język
- Rok wydania
- 2006
- Oprawa
- (twarda)
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- Tytuł
- Vorspeisen
- Język
- niemiecki
- Autorzy
- Johann Lafer
- Wydawca
- Bassermann
- Rok wydania
- 2006
- Oprawa
- twarda
- Liczba stron
- 160
- ISBN10
- 3809420131
- ISBN13
- 9783809420132
- Seria
- Kategorie
- Tagi
- Opis
- Neues vom Meister In diesem kunstvoll gestalteten und fotografierten Band zeigt Sterne-Koch Johann Lafer seine besten und kreativsten Rezepte für die kleinen feinen Gerichte, die der Start und oft auch das unausgesprochene Highlight eines Menüs sind. Johann Lafer ist von Gault Millau gekürter „Koch des Jahres“ und nach wie vor einer der medienpräsentesten Köche