Wyprzedane, ale poszukiwane!
Więcej o książce
Knížka, kterou autoři předkládají čtenářům, je určena hlavně praktickým houbařům. Nabízí přehled u nás nejhojněji se vyskytujících holubinek se zvláštním zřetelem na jedlost a kulinářské využití. Vyfotografované druhy jsou koncipovány tak, aby je houbař mohl co nejlépe rozlišit. V kniha je jedna kapitola věnována zpracování holubinek, která obsahuje 56 receptů a další návody, jak holubinky konzervovat.
Wydanie
Zakup książki
Sbíráme holubinky, Radomír Socha
- Język
- Rok wydania
- 2023
- Oprawa
- (twarda)
Jak tylko się pojawi, wyślemy Ci wiadomość e-mail.
Metody płatności
Brakuje nam tutaj Twojej recenzji.
- Tytuł
- Sbíráme holubinky
- Język
- czeski
- Autorzy
- Radomír Socha
- Wydawca
- Aventinum
- Rok wydania
- 2023
- Oprawa
- twarda
- ISBN10
- 8074421430
- ISBN13
- 9788074421433
- Seria
- Ocena
- 5 z 5
- Opis
- Knížka, kterou autoři předkládají čtenářům, je určena hlavně praktickým houbařům. Nabízí přehled u nás nejhojněji se vyskytujících holubinek se zvláštním zřetelem na jedlost a kulinářské využití. Vyfotografované druhy jsou koncipovány tak, aby je houbař mohl co nejlépe rozlišit. V kniha je jedna kapitola věnována zpracování holubinek, která obsahuje 56 receptů a další návody, jak holubinky konzervovat.