Kastanien

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Kastanien haben für Geniesser und Gesundheitsbewusste so viele Vorteile, dass sie nach einer Zeit des Vergessens nun wieder ihren festen Platz in Gastronomie und Alltagsküche erobert haben. Die Produzenten warten mit einer ganzen Reihe von Produkten auf: Kastanienmehl, Kastanienflocken, Kastaniennudeln, Dörrkastanien, tiefgefrorene Kastanien, Kastanien im Glas, Kastanienpüree, Kastanienlikör, Kastanienbier usw. Die besten Rezepte finden sich in diesem Buch.

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Kastanien, Erica Bänziger, Fredy Buri

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Tytuł: Kastanien
Język: niemiecki
Autorzy: Erica Bänziger, Fredy Buri
Wydawca: Fona
Oprawa: twarda
ISBN10: 3037801298
ISBN13: 9783037801291
Seria
Kategorie: Literatura naukowa Hobby
Literatura naukowa Gotowanie & Kulinaria
Tagi: Książki kucharskie
Opis: Kastanien haben für Geniesser und Gesundheitsbewusste so viele Vorteile, dass sie nach einer Zeit des Vergessens nun wieder ihren festen Platz in Gastronomie und Alltagsküche erobert haben. Die Produzenten warten mit einer ganzen Reihe von Produkten auf: Kastanienmehl, Kastanienflocken, Kastaniennudeln, Dörrkastanien, tiefgefrorene Kastanien, Kastanien im Glas, Kastanienpüree, Kastanienlikör, Kastanienbier usw. Die besten Rezepte finden sich in diesem Buch.