Poctivý domácí chléb : drožďové a kváskové chleby, netradiční chlebíčky a drobné pečivo
Autorzy
Ocena książki
Parametry
- 176 stron
- 7 godzin czytania
Więcej o książce
Chléb patří již po celá staletí ke zcela základním pokrmům a obyčejný, v peci pečený bochník, který se jedl po celý týden, měl své právoplatné místo u každého rodinného stolu už odedávna. V posledních letech došlo k rozmachu výroby nejrůznějších druhů chleba, jimiž se pekárny, supermarkety a farmářské trhy snaží uspokojit vzrůstající poptávku po autentických bochnících inspirovaných recepty z různých koutů světa. A sami lidé dnes znovuobjevují radost z podomácku upečeného chleba, který nejen šetří peníze, ale souzní i se snahami o návrat ke kořenům a touhou vytvořit vlastníma rukama něco uspokojujícího.
Zakup książki
Poctivý domácí chléb : drožďové a kváskové chleby, netradiční chlebíčky a drobné pečivo, Emmanuel Hadjiandreou
- Język
- Rok wydania
- 2014
- Oprawa
- (twarda),
- Stan książki
- Bardzo dobry
- Cena
- 64,79 zł
Metody płatności
Brakuje nam tutaj Twojej recenzji.
- Tytuł
- Poctivý domácí chléb : drožďové a kváskové chleby, netradiční chlebíčky a drobné pečivo
- Język
- czeski
- Autorzy
- Emmanuel Hadjiandreou
- Wydawca
- Slovart
- Rok wydania
- 2014
- Oprawa
- twarda
- Liczba stron
- 176
- ISBN10
- 8073918218
- ISBN13
- 9788073918217
- Seria
- Pierwsze wydanie
- 2011
- Oryginalna nazwa
- How to make bread
- Ocena
- 4,4 z 5
- Opis
- Chléb patří již po celá staletí ke zcela základním pokrmům a obyčejný, v peci pečený bochník, který se jedl po celý týden, měl své právoplatné místo u každého rodinného stolu už odedávna. V posledních letech došlo k rozmachu výroby nejrůznějších druhů chleba, jimiž se pekárny, supermarkety a farmářské trhy snaží uspokojit vzrůstající poptávku po autentických bochnících inspirovaných recepty z různých koutů světa. A sami lidé dnes znovuobjevují radost z podomácku upečeného chleba, který nejen šetří peníze, ale souzní i se snahami o návrat ke kořenům a touhou vytvořit vlastníma rukama něco uspokojujícího.