Bookbot

Z hotelu Ritz do kuchyně Vlasty Buriana

Aneb, Vaří mistr kuchař Jaromír Trejbal

Ocena książki

Parametry

  • 223 strony
  • 8 godzin czytania

Więcej o książce

Trejbalova kuchařka je dokument o vývoji gastronomie let zhruba 1930 až 1980, doklad rozmanitosti a fantazii mistra kuchaře, důkaz měnících se chutí a vůní pokrmů typických pro určitou dobu a společnost. V Paříži zahájil Jaromír Trejbal tehdy velkolepou cestu po proslulých evropských hotelích a restauracích, kde vařil pro filmové hvězdy, státníky, krále. Po návratu domů pracoval od roku 1937 osm let jako osobní kuchař komika Vlasty Buriana.

Wydanie

W magazynie mamy łącznie książkiZ hotelu Ritz do kuchyně Vlasty Buriana(1991)

Zakup książki

Z hotelu Ritz do kuchyně Vlasty Buriana, Jaromír Trejbal

Język
Rok wydania
1991
Oprawa
(twarda),
Stan książki
Dobry
Cena
35,58 zł
Kup tę książkę za 32,02 zł

Metody płatności

4,5
Bardzo dobra
6 Ocena

Brakuje nam tutaj Twojej recenzji.

Tytuł
Z hotelu Ritz do kuchyně Vlasty Buriana
Podtytuł
Aneb, Vaří mistr kuchař Jaromír Trejbal
Język
czeski
Wydawca
GT Club
Rok wydania
1991
Oprawa
twarda
Liczba stron
223
ISBN10
8090070507
ISBN13
9788090070509
Seria
Ocena
4,5 z 5
Opis
Trejbalova kuchařka je dokument o vývoji gastronomie let zhruba 1930 až 1980, doklad rozmanitosti a fantazii mistra kuchaře, důkaz měnících se chutí a vůní pokrmů typických pro určitou dobu a společnost. V Paříži zahájil Jaromír Trejbal tehdy velkolepou cestu po proslulých evropských hotelích a restauracích, kde vařil pro filmové hvězdy, státníky, krále. Po návratu domů pracoval od roku 1937 osm let jako osobní kuchař komika Vlasty Buriana.