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Dr. Oetker - sanft garen

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Ein Trend setzt sich durch: Sanft garen. Außen kross und innen zart- ob Schwein, Rind, Lamm, Wild oder Geflügel - mit der „Sanft-garen-Methode“ wird jeder Braten zum vollendeten Genuss. Der Gegensatz macht's: Kurz mit großer Hitze anbraten und dann bei nur 80 Grad im Ofen fertig garen. Da schaut man gern in die Röhre und das Ergebnis begeistert auch die anspruchsvollen Gäste. In diesem Dr. Oetker Kochbuch warten über 40 neue und gelingsichere Rezepte darauf, von Ihnen ausprobiert zu werden.

Wydanie

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Dr. Oetker - sanft garen, Andrea Gloß

Język
Rok wydania
2005
Oprawa
(miękka)
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Tytuł
Dr. Oetker - sanft garen
Język
niemiecki
Wydawca
Dr. Oetker
Rok wydania
2005
Oprawa
miękka
Liczba stron
95
ISBN10
3767007495
ISBN13
9783767007499
Seria
Tagi
Opis
Ein Trend setzt sich durch: Sanft garen. Außen kross und innen zart- ob Schwein, Rind, Lamm, Wild oder Geflügel - mit der „Sanft-garen-Methode“ wird jeder Braten zum vollendeten Genuss. Der Gegensatz macht's: Kurz mit großer Hitze anbraten und dann bei nur 80 Grad im Ofen fertig garen. Da schaut man gern in die Röhre und das Ergebnis begeistert auch die anspruchsvollen Gäste. In diesem Dr. Oetker Kochbuch warten über 40 neue und gelingsichere Rezepte darauf, von Ihnen ausprobiert zu werden.