Kupujesz dokładnie tę książkę,która jest na zdjęciu.
Więcej o książce
Cílem publikace není předložit veřejnosti odborné knihy, ale pokusit se přinést přehlednou čtivou formou maximum informací o víně. Snahou autora není poučovat profesionály, ale udělat z laiků lidi poučené. Kniha obsahuje kapitoly o odrůdách, výrobě a zrání vína, o velkých a slavných světových výrobcích i o našich předních pěstitelích. Pozornost je věnována i nemocím a nedostatkům vína. Autor se zabývá i vinařským zeměpisem Evropy a zbytku světa. V neposlední řadě se pak zmiňuje o degustaci, způsobech hodnocení vína, názvosloví, čtení etikety, servírování i o přípravě pokrmů s vínem.
W magazynie mamy łącznie książkiVíno a jídlo : hledání pravdy o víně(2001)
Zakup książki
Víno a jídlo : hledání pravdy o víně, Libor Ševčík
- Język
- Rok wydania
- 2001
- Oprawa
- (twarda),
- Stan książki
- Dobry
- Cena
- 3,39 zł
Metody płatności
Brakuje nam tutaj Twojej recenzji.
- Tytuł
- Víno a jídlo : hledání pravdy o víně
- Język
- czeski
- Autorzy
- Libor Ševčík
- Wydawca
- Grada
- Rok wydania
- 2001
- Oprawa
- twarda
- Liczba stron
- 124
- ISBN10
- 8024790580
- ISBN13
- 9788024790589
- Seria
- Tagi
- Wino
- Ocena
- 4,4 z 5
- Opis
- Cílem publikace není předložit veřejnosti odborné knihy, ale pokusit se přinést přehlednou čtivou formou maximum informací o víně. Snahou autora není poučovat profesionály, ale udělat z laiků lidi poučené. Kniha obsahuje kapitoly o odrůdách, výrobě a zrání vína, o velkých a slavných světových výrobcích i o našich předních pěstitelích. Pozornost je věnována i nemocím a nedostatkům vína. Autor se zabývá i vinařským zeměpisem Evropy a zbytku světa. V neposlední řadě se pak zmiňuje o degustaci, způsobech hodnocení vína, názvosloví, čtení etikety, servírování i o přípravě pokrmů s vínem.