Bookbot

Jídlo a pití za Rudolfa II.

Ocena książki

Więcej o książce

Přitažlivě upravená publikace přináší pestrou paletu informací o všem co souvisí se stravováním, pitím a stolováním v období české renesance. Podává svědectví o tom, že naši předci často holdovali velkému a nemírnému pití, což však nebývalo hodnoceno nepříznivě, a četné pijácké spolky byly velmi populární. Kniha je určena širší veřejnosti s hlubším zájmem o kulinářství, vhodná je však i pro profesionální kuchaře. Podle historických receptů dr. Beranové se dnes vaří v řadě pražských restaurací a hotelů. Je vhodná též jako dárková publikace.

W magazynie mamy łącznie książkiJídlo a pití za Rudolfa II.(1997)

Zakup książki

Jídlo a pití za Rudolfa II., Magdalena Beranová

Język
Rok wydania
1997
Oprawa
(twarda),
Stan książki
Dobry
Cena
37,34 zł
Kup tę książkę za 33,61 zł

Metody płatności

4,5
Bardzo dobra
4 Ocena

Brakuje nam tutaj Twojej recenzji.

Tytuł
Jídlo a pití za Rudolfa II.
Język
czeski
Wydawca
Maxdorf
Rok wydania
1997
Oprawa
twarda
ISBN10
8085800675
ISBN13
9788085800678
Seria
Ocena
4,5 z 5
Opis
Přitažlivě upravená publikace přináší pestrou paletu informací o všem co souvisí se stravováním, pitím a stolováním v období české renesance. Podává svědectví o tom, že naši předci často holdovali velkému a nemírnému pití, což však nebývalo hodnoceno nepříznivě, a četné pijácké spolky byly velmi populární. Kniha je určena širší veřejnosti s hlubším zájmem o kulinářství, vhodná je však i pro profesionální kuchaře. Podle historických receptů dr. Beranové se dnes vaří v řadě pražských restaurací a hotelů. Je vhodná též jako dárková publikace.