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Die fast vergessenen Köstlichkeiten Pasteten und Terrinen sind im Feinschmeckerland Frankreich beliebte Spezialitäten, hierzulande jedoch fast in Vergessenheit geraten - obwohl sie leicht zuzubereiten und für jedes Partybuffet eine köstliche Bereicherung sind. Dieser Ratgeber zeigt, wie man die beliebtesten Pasteten und Terrinen wie z. B. Hackfleischpastete oder Kartoffel- Schinken-Terrine auch ohne spezielle Vorkenntnisse selbst herstellen, würzen und verfeinern kann
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Pasteten & Terrinen, Herbert Feldkamp
- Język
- Rok wydania
- 2007
- Oprawa
- (miękka)
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- Tytuł
- Pasteten & Terrinen
- Język
- niemiecki
- Autorzy
- Herbert Feldkamp
- Wydawca
- RM Buch und Medien Vertrieb
- Rok wydania
- 2007
- Oprawa
- miękka
- Seria
- Opis
- Die fast vergessenen Köstlichkeiten Pasteten und Terrinen sind im Feinschmeckerland Frankreich beliebte Spezialitäten, hierzulande jedoch fast in Vergessenheit geraten - obwohl sie leicht zuzubereiten und für jedes Partybuffet eine köstliche Bereicherung sind. Dieser Ratgeber zeigt, wie man die beliebtesten Pasteten und Terrinen wie z. B. Hackfleischpastete oder Kartoffel- Schinken-Terrine auch ohne spezielle Vorkenntnisse selbst herstellen, würzen und verfeinern kann