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Das Verkaufsbuch Bäckerei und Konditorei unterstützt angehende Fachverkäufer/-innen durch alle Ausbildungsjahre. Es bietet umfassende Inhalte gemäß Rahmenlehrplan, praxisnahe Situationen und Englisch-Doppelseiten. Die 6. Auflage enthält aktualisierte Leitsätze, Informationen zu glutenfreien, vegetarischen und veganen Produkten sowie Themen zu Nachhaltigkeit und künstlicher Intelligenz.
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Das Verkaufsbuch Bäckerei und Konditorei in Lernfeldern, Josef Loderbauer
- Język
- Rok wydania
- 2007
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- Tytuł
- Das Verkaufsbuch Bäckerei und Konditorei in Lernfeldern
- Język
- niemiecki
- Autorzy
- Josef Loderbauer
- Wydawca
- Verl. Handwerk und Technik
- Rok wydania
- 2007
- Liczba stron
- 523
- ISBN10
- 3582403114
- ISBN13
- 9783582403117
- Seria
- Kategorie
- Tagi
- Podręczniki
- Opis
- Das Verkaufsbuch Bäckerei und Konditorei unterstützt angehende Fachverkäufer/-innen durch alle Ausbildungsjahre. Es bietet umfassende Inhalte gemäß Rahmenlehrplan, praxisnahe Situationen und Englisch-Doppelseiten. Die 6. Auflage enthält aktualisierte Leitsätze, Informationen zu glutenfreien, vegetarischen und veganen Produkten sowie Themen zu Nachhaltigkeit und künstlicher Intelligenz.