Parametry
Więcej o książce
Prestávate sa orientovať v množstve ponúkaných slovenských vín a strácate prehľad? Tento sprievodca je užitočná navigácia v slovenskom mori vína. Je nevyhnutnou pomôckou pri spoznávaní rozmanitých odrôd hrozna a chutí vína. Zostavil ho známy slovenský enológ a someliér Vladimír Hronský. V úvodných kapitolách objasňuje, ako sa víno vyrába a označuje, ale aj ako ho správne degustovať. Okrem prehľadu tradičných a nových vyšľachtených odrôd viniča predstavuje aktuálne trendy v domácom vinárstve a poradí, ako zostaviť gurmánske menu s tým správnym vínom. Hlavnú časť publikácie tvorí výber najlepších slovenských vín na trhu a profily vyše 60 slovenských vinárstiev. Súčasťou príručky je aj vinársky slovník a degustačný hárok.
Zakup książki
Sprievodca vínami Slovenska, Vladimír Hronský
- Język
- Rok wydania
- 2020
- Oprawa
- (miękka)
Metody płatności
Nikt jeszcze nie ocenił.
- Tytuł
- Sprievodca vínami Slovenska
- Język
- czeski
- Autorzy
- Vladimír Hronský
- Wydawca
- Slovart
- Rok wydania
- 2020
- Oprawa
- miękka
- ISBN10
- 8055643911
- ISBN13
- 9788055643915
- Seria
- Kategorie
- Tagi
- Encyklopedie, Wino, Słowacja, Napoje
- Opis
- Prestávate sa orientovať v množstve ponúkaných slovenských vín a strácate prehľad? Tento sprievodca je užitočná navigácia v slovenskom mori vína. Je nevyhnutnou pomôckou pri spoznávaní rozmanitých odrôd hrozna a chutí vína. Zostavil ho známy slovenský enológ a someliér Vladimír Hronský. V úvodných kapitolách objasňuje, ako sa víno vyrába a označuje, ale aj ako ho správne degustovať. Okrem prehľadu tradičných a nových vyšľachtených odrôd viniča predstavuje aktuálne trendy v domácom vinárstve a poradí, ako zostaviť gurmánske menu s tým správnym vínom. Hlavnú časť publikácie tvorí výber najlepších slovenských vín na trhu a profily vyše 60 slovenských vinárstiev. Súčasťou príručky je aj vinársky slovník a degustačný hárok.