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Die klimatischen Verhältnisse in warmen Ländern erschweren dem Koch die Arbeit. Er muss sich bei der Lagerung der Lebensmittel und des Wassers auf eine schnellere Verderblichkeit und auch auf einen eingeschränkten Appetit bei seinen Kameraden einstellen. Schließlich hat er fremdartiges Gemüse und Obst zu zubereiten. Das Feldkochbuch hilft bei allen diesen Anliegen und bietet zahlreiche Rezeptvorschläge. Nachdruck aus dem Jahr 1942.
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Feldkochbuch für die warmen Länder, Oberkommando der Wehrmacht
- Język
- Rok wydania
- 2012
- Oprawa
- (miękka)
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- Tytuł
- Feldkochbuch für die warmen Länder
- Język
- niemiecki
- Autorzy
- Oberkommando der Wehrmacht
- Wydawca
- Dogma
- Rok wydania
- 2012
- Oprawa
- miękka
- ISBN10
- 3954544385
- ISBN13
- 9783954544387
- Seria
- Tagi
- Opis
- Die klimatischen Verhältnisse in warmen Ländern erschweren dem Koch die Arbeit. Er muss sich bei der Lagerung der Lebensmittel und des Wassers auf eine schnellere Verderblichkeit und auch auf einen eingeschränkten Appetit bei seinen Kameraden einstellen. Schließlich hat er fremdartiges Gemüse und Obst zu zubereiten. Das Feldkochbuch hilft bei allen diesen Anliegen und bietet zahlreiche Rezeptvorschläge. Nachdruck aus dem Jahr 1942.