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Die Ernährung bei chronisch entzündlichen Darmerkrankungen (CED) hat eine komplette Neubewertung erhalten. Auf Basis der aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnisse bietet dieses Ernährungs- und Kochbuch in Bezug auf Ballaststoffe, Laktose und Fructose, Gluten und Fette gesicherte Ernährungsempfehlungen, die auf einem 3-Stufen-Plan mit 100 Rezepten beruhen: Essen während eines Schubs, Nahrungsaufbau danach und die alltägliche Ernährung. Hier erfahren Sie, welche Nahrungsmittel und Rezepte Sie in der jeweiligen Phase bevorzugen oder lieber meiden sollten.
Zakup książki
Gesund essen bei Morbus Crohn und Colitis ulcerosa, Gudrun Biller Nagel
- Język
- Rok wydania
- 2012
- Oprawa
- (miękka)
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- Tytuł
- Gesund essen bei Morbus Crohn und Colitis ulcerosa
- Język
- niemiecki
- Autorzy
- Gudrun Biller Nagel
- Wydawca
- Trias
- Rok wydania
- 2012
- Oprawa
- miękka
- Liczba stron
- 138
- ISBN10
- 3830439016
- ISBN13
- 9783830439011
- Seria
- Opis
- Die Ernährung bei chronisch entzündlichen Darmerkrankungen (CED) hat eine komplette Neubewertung erhalten. Auf Basis der aktuellen wissenschaftlichen Erkenntnisse bietet dieses Ernährungs- und Kochbuch in Bezug auf Ballaststoffe, Laktose und Fructose, Gluten und Fette gesicherte Ernährungsempfehlungen, die auf einem 3-Stufen-Plan mit 100 Rezepten beruhen: Essen während eines Schubs, Nahrungsaufbau danach und die alltägliche Ernährung. Hier erfahren Sie, welche Nahrungsmittel und Rezepte Sie in der jeweiligen Phase bevorzugen oder lieber meiden sollten.