Kupujesz dokładnie tę książkę, która jest na zdjęciu.
Parametry
- 162 strony
- 6 godzin czytania
Więcej o książce
Publikace o tradičním lidovém pečení podrobně zachycuje rozmanitost tohoto „řemesla“ v celé jeho šířce. Popisuje původ, druhy i význam pečiva podle krajových odlišností, způsoby přípravy, suroviny včetně zajímavého koření, vybavení kuchyní a samozřejmě typy pečiva a návody k výrobě. Pokud vás tedy zajímá jak si doma upéct například tradiční hnětýnky, beleše, mrváně, trdelníky nebo pagáčky, pak vám bude právě tato kniha dobrým rádcem.117 černobílých obrázků, 36 barevných fotografií.
Zakup książki
Tradiční pečivo, Milena Habustová, Jiřina Veselská
- Język
- Rok wydania
- 2004
- Oprawa
- (twarda),
- Stan książki
- Dobry
- Cena
- 23 zł
Kup tę książkę za 20,70 zł
Cena dla członków Klubu
Metody płatności
Brakuje nam tutaj Twojej recenzji.
- Tytuł
- Tradiční pečivo
- Język
- czeski
- Autorzy
- Milena Habustová, Jiřina Veselská
- Wydawca
- Grada
- Rok wydania
- 2004
- Oprawa
- twarda
- Liczba stron
- 162
- ISBN10
- 802470692x
- ISBN13
- 9788024706924
- Seria
- Kolekcja
- Řemesla, tradice, technika
- Kategorie
- Ocena
- 4,5 z 5
- Opis
- Publikace o tradičním lidovém pečení podrobně zachycuje rozmanitost tohoto „řemesla“ v celé jeho šířce. Popisuje původ, druhy i význam pečiva podle krajových odlišností, způsoby přípravy, suroviny včetně zajímavého koření, vybavení kuchyní a samozřejmě typy pečiva a návody k výrobě. Pokud vás tedy zajímá jak si doma upéct například tradiční hnětýnky, beleše, mrváně, trdelníky nebo pagáčky, pak vám bude právě tato kniha dobrým rádcem.117 černobílých obrázků, 36 barevných fotografií.