Kupujesz dokładnie tę książkę, która jest na zdjęciu.
Więcej o książce
Kniha o koření se zabývá jeho historií, pěstováním i využitím v medicíně a v kuchyni. Pronikavě aromatické koření se například hodí pro zvýraznění chuti vín a lihovin, k výrobě přírodních léčiv a lektvarů. Nejdražším kořením na světě je šafrán, ženšen je jak posvátná bylina, tak i afrodiziakum a o česneku se říká, že chrání proti upírům, vlkodlakům, čarodějnicím a démonům (i krtkům na zahradě). V minulosti se věřilo, že muškátový oříšek odpuzuje mouchy přenášející mor, a obchodníci po Evropě ho prodávali se ziskem téměř šest tisíc procent. Kniha obsahuje podrobné informace a zajímavosti o více než šedesáti druzích koření.
Zakup książki
Koření : původ, tradice, zajímavosti, Gill Davies, Lenka Šverčičová
- Język
- Rok wydania
- 2017
- Oprawa
- (twarda),
- Stan książki
- Uszkodzony
- Cena
- 16,97 zł
Metody płatności
Brakuje nam tutaj Twojej recenzji.
- Tytuł
- Koření : původ, tradice, zajímavosti
- Język
- czeski
- Autorzy
- Gill Davies, Lenka Šverčičová
- Wydawca
- Euromedia
- Rok wydania
- 2017
- Oprawa
- twarda
- Liczba stron
- 192
- ISBN10
- 8075490819
- ISBN13
- 9788075490810
- Seria
- Kolekcja
- Esence
- Kategorie
- Ocena
- 4,65 z 5
- Opis
- Kniha o koření se zabývá jeho historií, pěstováním i využitím v medicíně a v kuchyni. Pronikavě aromatické koření se například hodí pro zvýraznění chuti vín a lihovin, k výrobě přírodních léčiv a lektvarů. Nejdražším kořením na světě je šafrán, ženšen je jak posvátná bylina, tak i afrodiziakum a o česneku se říká, že chrání proti upírům, vlkodlakům, čarodějnicím a démonům (i krtkům na zahradě). V minulosti se věřilo, že muškátový oříšek odpuzuje mouchy přenášející mor, a obchodníci po Evropě ho prodávali se ziskem téměř šest tisíc procent. Kniha obsahuje podrobné informace a zajímavosti o více než šedesáti druzích koření.