Parametry
- 132 strony
- 5 godzin czytania
Więcej o książce
V tomto útlém svazku Peter Mayle spojil síly s Gérardem Auzetem, majitelem proslulé pekárny „Chez Auzet“ v provensálském Cavaillonu, aby nám prozradil vše o pečení chleba po francouzsku. Od přípravy a mixování těsta až po vlastní pečení, od tradičních baget a bulek až po kořeněné, olivové či vinné chleby, tento britský milovník Francie a její kuchyně nás seznamuje s jednoduchými a podrobně vysvětlenými recepty, postupy a tipy pro domácí pečení, jež doplňuje lidovými rčeními, humornými historkami a stručnou historií čtyř generací této rodinné pekárny, kde „pečení a konzumaci chleba povýšili na úroveň náboženského obřadu".
W magazynie mamy łącznie książkiTajnosti francouzského pekaře(2015)
Zakup książki
Tajnosti francouzského pekaře, Peter Mayle
- Język
- Rok wydania
- 2015
- Oprawa
- (twarda),
- Stan książki
- Dobry
- Cena
- 26,56 zł
Metody płatności
Brakuje nam tutaj Twojej recenzji.
- Tytuł
- Tajnosti francouzského pekaře
- Język
- czeski
- Autorzy
- Peter Mayle
- Wydawca
- Argo
- Rok wydania
- 2015
- Oprawa
- twarda
- Liczba stron
- 132
- ISBN10
- 8025714713
- ISBN13
- 9788025714713
- Seria
- Kategorie
- Pierwsze wydanie
- 2005
- Oryginalna nazwa
- Confessions of a French Baker
- Ocena
- 3,9 z 5
- Opis
- V tomto útlém svazku Peter Mayle spojil síly s Gérardem Auzetem, majitelem proslulé pekárny „Chez Auzet“ v provensálském Cavaillonu, aby nám prozradil vše o pečení chleba po francouzsku. Od přípravy a mixování těsta až po vlastní pečení, od tradičních baget a bulek až po kořeněné, olivové či vinné chleby, tento britský milovník Francie a její kuchyně nás seznamuje s jednoduchými a podrobně vysvětlenými recepty, postupy a tipy pro domácí pečení, jež doplňuje lidovými rčeními, humornými historkami a stručnou historií čtyř generací této rodinné pekárny, kde „pečení a konzumaci chleba povýšili na úroveň náboženského obřadu".