Bookbot

Příručka pro výčepníky

Parametry

  • 94 strony
  • 4 godziny czytania

Więcej o książce

Seznamuje s jednotlivými druhy alkoholických i nealkoholických nápojů, s jejich charakteristickými znaky, skladovacími podmínkami, trvanlivostí apod. Informuje i o výčepním a chladicím zařízení, různých způsobech čepování sodových vod a jiných osvěžujících nápojů, mytí a hygieně výčepního skla i o zákonných úpravách prodeje alkoholických nápojů.

Zakup książki

Příručka pro výčepníky, Hospr Jaroslav

Język
Rok wydania
1994
Oprawa
(miękka),
Stan książki
Dobry
Cena
12,30 zł

Metody płatności

Nikt jeszcze nie ocenił.Oceń

Tytuł
Příručka pro výčepníky
Język
czeski
Wydawca
Merkur
Rok wydania
1994
Oprawa
miękka
Liczba stron
94
ISBN10
8070320982
ISBN13
9788070320983
Seria
Opis
Seznamuje s jednotlivými druhy alkoholických i nealkoholických nápojů, s jejich charakteristickými znaky, skladovacími podmínkami, trvanlivostí apod. Informuje i o výčepním a chladicím zařízení, různých způsobech čepování sodových vod a jiných osvěžujících nápojů, mytí a hygieně výčepního skla i o zákonných úpravách prodeje alkoholických nápojů.